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Mehr über den Artikel erfahren Wild schmeckt immer! Zum Osterfest empfiehlt der Bundesverband… Hirschmedaillons mit gebratenem Spargel und Kartoffelpüree

Wild schmeckt immer! Zum Osterfest empfiehlt der Bundesverband… Hirschmedaillons mit gebratenem Spargel und Kartoffelpüree

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  • Beitrag zuletzt geändert am:April 15, 2025

Hirschmedaillons mit gebratenem Spargel und Kartoffelpüree Zutaten für 4 Personen:Hirschmedaillons:600-800 g Hirschfleisch aus der Keule, Filet oder Rückenlachs1 kleine Zwiebel, gewürfelt1 RosmarinzweigSalz, Pfeffer200 ml Rotwein2 EL Butter2 EL ButterschmalzSpargel:1 kg…

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Mehr über den Artikel erfahren Danke für eine hervorragende BLW Fachtagung vom 04. – 06.04.2025 in Stockach, Baden-Württemberg – Einladung zur BLW Fachtagung vom 20.-22.03.2026 nach Verden, Niedersachsen

Danke für eine hervorragende BLW Fachtagung vom 04. – 06.04.2025 in Stockach, Baden-Württemberg – Einladung zur BLW Fachtagung vom 20.-22.03.2026 nach Verden, Niedersachsen

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  • Beitrag zuletzt geändert am:April 7, 2025

Hervorragende Bundesfachtagung vom 04. -  06.04.2025 in Stockach, Baden-WürttembergLandesverband für landwirtschaftliche Wildhaltung Niedersachsen e.V. lädt zur nächsten Bundesfachtagung vom -22.03.2026 nach Verden (Niedersachsenhof) einEs war wieder eine hervorragende Bundesfachtagung, in…

WeiterlesenDanke für eine hervorragende BLW Fachtagung vom 04. – 06.04.2025 in Stockach, Baden-Württemberg – Einladung zur BLW Fachtagung vom 20.-22.03.2026 nach Verden, Niedersachsen